保山中医药高等专科学校大宗食品原料采购项目

公开招标公告

 

项目概况

保山中医药高等专科学校大宗食品原料采购项目的潜在投标人应在保山市天瑞建设工程招标咨询有限公司获取招标文件，并于2024年04月18日09时00分（北京时间）前提交第一、二、三标段的投标文件，于2024年04月19日09时00分（北京时间）前提交第四、五、六标段的投标文件。

一、项目基本情况

1.项目编号：TRZBC2024-16

2.项目名称：保山中医药高等专科学校大宗食品原料采购项目

3.预算金额：由于本次采购用于保山中医药高等专科学校食堂经营单位的各类食品原料，不能预估计算各类食品原料实际采购的数量，故本次采购不设置具体采购预算金额，将根据各类食品原料实际采购数量据实结算。

4.各类食品原料最高限价：详见本公开招标公告采购清单。

5.项目需求：

5.1采购内容：本项目选择各类食品原料定点配送的供应单位，根据学校入驻食堂经营单位日常需求按时、按需、按量开展各类大宗食品原料配送服务，以及涉及各类食品原料的采购、配置、运输、装卸货、检验验收、服务期限内售后服务等，服务期限内确保不出现任何食品安全问题。

5.2采购清单：

标段划分	食品原料名称	计量单位	质量标准	相关要求	单价最高限价
第一标段	大米	市斤	符合GB1354大米（粳米）一级标准。	每批次供货均须提供质监部门出具的质量检验合格报告。	2.5元/市斤
	面粉	市斤	符合GB1355特级一等标准。	每批次供货均须提供检验合格证明。	2.5元/市斤
第二标段	粮油（菜籽油）	市斤	符合GB7718压榨菜籽油一级标准。	每批次供货均须提供质监部门出具的质量检验合格报告和非转基因检验报告（压榨法）。	200元/20升/桶
第三标段	鲜猪肉	市斤	符合《畜禽肉质量分级规程》（GB/T 40945-2021）猪肉一级标准。	每批次供货均须提供检验部门出具的检验检疫合格证明，每天9点前供货，膘厚2.5至3公分，不包括头、脚及内脏。可分解至小块，可剔骨，不可切片、绞丝、磨沫。不得掺杂冷冻猪肉。	12元/市斤
第四标段	冷冻食品	件	符合中华人民共和国相关质量检验标准及安全标准。每批次供货均需提供检验合格证明。	卡滋鸡排	200元/100g*10个*10包
		件		蒸饺	125元/1kg*10包500个
		件		烧麦	130元/50g*20个*10包
		件		鸭边腿	100元/9.5kg
		件		白条鸭	120元/12kg
		件		亲亲肠	125元/10kg
		件		牛肉丸	120元/10kg
		件		毛毛肉	180元/11.4kg
		件		千页豆腐	90元/20kg
		件		鸡胸肉	130元/8.8kg
		件		小酥肉	150元/8kg
		件		手抓饼	105元/120g*100片
		件		柳叶鸡	120元/10kg
		件		蟹排	130元/10kg
		件		带皮腿肉	170元
		件		法式烤排	190元/10kg
		件		小汤圆	100元/10kg
		件		虾米饺	120元/10kg
		件		江门腊肠	280元/10kg
		件		长杆鸡脚	540元/15kg
		件		麦穗肠	128元/70g*15支*8包
		件		鸡柳	140元/48g*20支*10包
		件		烟鸭胸	160元/10kg
		件		油皇鸡	160元/10kg
第五标段	预包装副食品、调料	斤	符合中华人民共和国相关质量检验标准及安全标准。每批次供货均需提供检验合格证明。	粗辣椒面	17元
		斤		火烧辣椒面	20元
		斤		草果面	28元
		斤		草果包	28元
		斤		八角面	40元
		斤		八角包	40元
		斤		胡椒面	21元
		斤		辣椒包	23元
		斤		辣椒节	25元
		斤		花椒面	35元
		斤		花椒籽（青红）	35元
		斤		芝麻(（熟）	14元
		斤		花生	9元
		斤		红豆	8元
		件		大碗面	45元/4千克
		件		老抽	110元/1.9升/6瓶
		件		生抽	110元/1.9升/6瓶
		件		辣鲜露	110元/448毫升/6瓶
		件		剁椒	75元/1.6千克/6瓶
		件		番茄酱	120元/850克/12瓶
		件		水豆鼓	115元/210克/24瓶
		件		蒸鱼豉油	175元/1.6升/6瓶
		件		耗油	85元/6千克/2桶
		件		白醋	65元/5升/4瓶
		件		料酒	75元/5升/4瓶
		件		味极鲜	225元/5升/4瓶
		袋		蛋白肉	40元/6斤
		袋		豆腐皮	70元/11斤
		袋		木耳	270元/14斤
		袋		红薯粉	65元/14斤
		袋		白糖	395元/100斤
		袋		味精	230元/40斤
		袋		鸡精	140元/50斤
		桶		芝麻酱	60元/3斤
第六标段	蔬菜及水果	斤	中等及以上	大青椒	1.1元
		斤	中等及以上	细青椒	2.2元
		斤	中等及以上	大红椒	2.7元
		斤	中等及以上	细红椒	3元
		斤	中等及以上	螺丝椒	2元
		斤	中等及以上	小米辣	4.2元
		斤	中等及以上	白萝卜	0.7元
		斤	中等及以上	胡萝卜	1.1元
		斤	中等及以上	白菜花	0.7元
		斤	中等及以上	西兰花	1.0元
		斤	中等及以上	大白菜	0.9元
		斤	中等及以上	小白菜	2.5元
		斤	中等及以上	甜白菜	0.9元
		斤	中等及以上	大青菜	1.6元
		斤	中等及以上	小青菜	1.2元
		斤	中等及以上	京白菜	1.5元
		斤	中等及以上	莲花白	0.9元
		斤	中等及以上	菠菜	2元
		斤	中等及以上	油麦菜	1.7元
		斤	中等及以上	小米菜	2.4元
		斤	中等及以上	生菜	1.7元
		斤	中等及以上	西红柿	1元
		斤	中等及以上	蒜杆	4.2元
		斤	中等及以上	蒜苗	2.6元
		斤	中等及以上	芫荽	1.4元
		斤	中等及以上	茼蒿	1.5元
		斤	中等及以上	青笋	1元
		斤	中等及以上	青笋尖	1.7元
		斤	中等及以上	白芹	1.2元
		斤	中等及以上	西芹	1.5元
		斤	中等及以上	茴香	1.7元
		斤	中等及以上	山药	6.5元
		斤	中等及以上	红薯	1.6元
		斤	中等及以上	藕	2元
		斤	中等及以上	紫薯	1.7元
		斤	中等及以上	紫茄子	1.5元
		斤	中等及以上	小瓜	1.2元
		斤	中等及以上	冬瓜	1.2元
		斤	中等及以上	苦瓜	3.0元
		斤	中等及以上	小南瓜	1.3元
		斤	中等及以上	老南瓜	1.1元
		斤	中等及以上	黄瓜	1元
		斤	中等及以上	洋丝瓜	1.3元
		斤	中等及以上	洋丝瓜尖	4元
		斤	中等及以上	丝瓜	2.7元
		斤	中等及以上	柠檬	2.5元
		斤	中等及以上	黄柠檬	2.5元
		斤	中等及以上	茶树菇	9元
		斤	中等及以上	金针菇	2.8元
		斤	中等及以上	海鲜菇	2.8元
		斤	中等及以上	香菇	4元
		斤	中等及以上	杏鲍菇	2.8元
		斤	中等及以上	人工菌	3元
		斤	中等及以上	芦笋	10元
		斤	中等及以上	韭菜	2.5元
		斤	中等及以上	洋芋	1.1元
		斤	中等及以上	小洋芋	0.8元
		斤	中等及以上	芋头	1.6元
		斤	中等及以上	熟红豆	2.5元
		斤	中等及以上	荷兰豆	3.5元
		斤	中等及以上	豌豆尖	3.5元
		斤	中等及以上	豌豆米	4.5元
		斤	中等及以上	豌豆包	1.2元
		斤	中等及以上	毛豆米	8.2元
斤	中等及以上	豇豆	4.5元
斤	中等及以上	无筋豆	5元
斤	中等及以上	小豆芽	1.6元
斤	中等及以上	白豆腐	1.6元
斤	中等及以上	豆腐果	5.5元
斤	中等及以上	豆腐丝	5.5元
斤	中等及以上	臭豆腐	4.5元
斤	中等及以上	千张豆腐	5.7元
斤	中等及以上	洋葱	1.2元
斤	中等及以上	葱	2.2元
斤	中等及以上	小香葱	2元
斤	中等及以上	东北大葱	2.2元
斤	中等及以上	姜	4.5元
斤	中等及以上	大蒜子	6元
斤	中等及以上	薄荷	1.5元
斤	中等及以上	水腌菜	2元
斤	中等及以上	爆腌菜	2.5元
斤	中等及以上	腊腌菜	2元
斤	中等及以上	玉米棒	2.5元
斤	中等及以上	魔芋	1.5元
斤	中等及以上	娃娃菜	5.5元
斤	中等及以上	老缅芫荽	2.5元
斤	中等及以上	鱼腥草	4元
斤	中等及以上	西瓜	2元
斤	中等及以上	香蕉	3.5元
斤	中等及以上	橙子	2元
斤	中等及以上	橘子	2.2元
斤	中等及以上	哈密瓜	4元
斤	中等及以上	火龙果	4元

5.3食品原料交货地点：各入驻食堂经营单位指定地点（保山中医药高等专科学校校园食堂）。

5.4标段划分：本次采购共划分为6个标段，拟参与本项目的投标人可根据自身实力选择一个或多个标段提出投标申请，每个标段不得拆分。

5.5配送服务机构选择：本项目每个标段选择4家配送服务机构，按经评审的得分高低排序选取排名前4名为中标人，公示期内无异议后，确定排序第一名为候选配送服务机构；若排名前4名的候选配送服务机构之一或全部放弃中标的则按其余投标人的评审得分高低排序从高到低选择补充。

特别说明：①若出现在开标结束后经评审，只有3家投标人通过资格审查及初步评审的情况，则选择确定3家投标人为此标段的中标人，并不再重新招标。②若出现排名前4名的候选配送服务机构之一或全部放弃中标资格后重新确定中标人，且确定的中标人不足3家的，招标人将按照每个标段选取4家减去确定的配送服务机构数量后，确定需要重新招标补充的配送服务机构。

5.6关于食品安全相关要求：配送服务机构须按学校各入驻食堂经营单位要求进行采购及配送；且须保障食品卫生安全，接受招标人、各入驻食堂经营单位、学校师生和相关行政监督部门监督和检查，投标人若有幸中标须为拟供应的食材投保，累计赔偿责任限额不得低于人民币1000万元，每次事故赔偿责任限额不得低于人民币100万元，每人赔偿限额不得低于人民币50万元。

5.7投标报价要求：

（1）各标段投标报价说明：

第一标段投标报价说明：参与本次采购第一标段的投标人须分别填报大米和面粉的全费用综合单价，投标报价须包含大米和面粉的采购费、包装费、运输配送费、检验（检疫）验收费用、售后服务费用，项目人工费、保险、税费、风险（不可预见费）及保证具体服务工作项目顺利开展的所有费用，中标人不得以任何名义再收取其他费用。

第二标段投标报价说明：参与本次采购第二标段的投标人须填报菜籽油的全费用综合单价，投标报价须包含菜籽油的采购费、包装费、运输配送费、检验（检疫）验收费用、售后服务费用，项目人工费、保险、税费、风险（不可预见费）及保证具体服务工作项目顺利开展的所有费用，中标人不得以任何名义再收取其他费用。

第三标段投标报价说明：参与本次采购第三标段的投标人须填报鲜猪肉的全费用综合单价，投标报价须包含鲜猪肉的采购费、检验（检疫）验收费用、运输配送费、售后服务费用，项目人工费、保险、税费、风险（不可预见费）及保证具体服务工作项目顺利开展的所有费用，中标人不得以任何名义再收取其他费用。

第四标段投标报价说明：参与本次采购第四标段的投标人填报各类冷冻食品的全费用综合单价报价及全部产品单价合计投标报价，投标报价须包含各类冷冻食品采购费、包装费、运输配送费、检验（检疫）验收费用、售后服务费用，项目人工费、保险、税费、风险（不可预见费）及保证具体服务工作项目顺利开展的所有费用，中标人不得以任何名义再收取其他费用。

第五标段投标报价说明：参与本次采购第五标段的投标人填报各类预包装副食品、调料的全费用综合单价报价及全部产品单价合计投标报价，投标报价须包含各类预包装副食品、调料采购费、包装费、运输配送费、检验（检疫）验收费用、售后服务费用，项目人工费、保险、税费、风险（不可预见费）及保证具体服务工作项目顺利开展的所有费用，中标人不得以任何名义再收取其他费用。

第六标段投标报价说明：参与本次采购第六标段的投标人填报各类蔬菜、水果的全费用综合单价报价及全部产品单价合计投标报价，投标报价须包含各类蔬菜、水果采购费、包装费、运输配送费、检验（检疫）验收费用、售后服务费用，项目人工费、保险、税费、风险（不可预见费）及保证具体服务工作项目顺利开展的所有费用，中标人不得以任何名义再收取其他费用。

（2）合同价确定：

第一、二、三、四、五、六标段合同价确定：在签订合同后三个月内按照成交人填报的各类食品原料的全费用综合单价执行，三个月后开始若发生一类或多类食品原料单价发生市场波动时，学校食堂经营单位或该类食品原料配送服务机构对此类食品原料提出价格调整申请，各方须对此类食品原料的单价进行市场调查，在未更改价格之前食品原料供应单位按原价供应，不得推脱。各方须在提出食品原料单价调整后7日历天内协商确定此类食品原料的执行单价，协商确定后的此类食品原料单价不得高于市场价，在此类食品原料单价确定后供应此类食品原料的所用单位按确定单价统一执行。各方确认单价后须报学校进行备案后方可实施，学校若发现食材单价高于市场价的，将依法向相关行政监管部门报告备案，由行政监管部门依法处罚。中标人须按采购人的日常需求开展各类食品原料供应配送服务，在合同履行期限内若出现对应标段所涉及的类别的食品原料没有的单品时，中标人须无条件接受配送，相应的单品单价由采购人、食堂经营单位及中标人双方协商后确定后据实结算。

5.8合同执行相关说明：

（1）合同签订：各标段食品原料配送服务机构确定后，学校入驻食堂经营单位与中标食材供应单位依法签署食品原料配送服务合同，保山中医药高等专科学校将全程监督、指导学校入驻食堂经营单位与各标段食品原料配送服务机构在合同签订、履约等管理工作。

（2）合同履约考核：每年合同即将到期前，招标人将联合学校入驻食堂经营单位、学校师生代表将对各中标人进行检查、合同履约考核，考核后满意率达80%以上，并要求各标段食品原料配送服务机构对存在的相关问题进行限期整改，整改达标的方可签署第二、三年度合同。食品原料配送服务机构在合同履行期限内发生任何违法、违约、失责、食品安全问题的情况，或对存在相关问题逾期不整改、不按整改要求执行的，该食品原料配送服务机构被淘汰，学校入驻食堂经营单位将不与该食品原料配送服务机构签署下一年合同。

6.合同履行期限：自合同签订之日起3个自然年，配送服务合同采取一年一签。如遇政策调整等原因造成提前终止合同的，将按相应的要求执行。

7.本项目不接受联合体投标。

二、投标人资格要求：

1.投标人必须在中华人民共和国境内注册，具有独立承担民事责任能力的；具有合法有效的《营业执照》或《社会信用统一代码证》或其他组织证件或自然人身份证件，具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业，财产被接管、冻结或破产状态；

2.投标人具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.投标人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.投标人有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.投标人参加招标投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.本项目禁止转包且不接受中标后再次分包开展学生食堂食品和食材配送服务工作，请提供书面承诺。

7.参与本项目第一、二、四、五标段的投标人若为产品生产商的须具备相关部门核发的《食品生产许可证》（有效期内），投标人若为销售（经销）配送单位的须具备相关部门核发的《食品经营许可证》（有效期内）；参与第四、五标段的投标人若许可证资质证件所载明的经营范围不包含预包装食品或冷冻食品的，还须提供行政主管部门审批备案的仅销售预包装食品备案证明材料且备案经营内容符合法定要求。

8.拒绝参加本次采购活动的情形：

8.1投标人在公开招标公告发出日期之前未被列入“信用中国”网站“严重失信主体名单”“失信被执行人”“重大税收违法失信主体”，未被列入国家企业信用信息公示系统“行政处罚信息”“列入严重违法失信名单（黑名单）信息”，有不良记录的投标将被拒绝。

8.2单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项（同一标段）下的采购活动。

三、获取招标文件：

1.时间：2024年03月29日至 2024年04月07日（五个工作日），每天上午08时00分至12时00分，下午14时00分至18时00分（北京时间，法定节假日除外）。

2.地点：保山市天瑞建设工程招标咨询有限公司（云南省保山市隆阳区象山路5号）。

3.方式：根据国家优化营商环境的相关规定，请投标人将“《营业执照》《中华人民共和国组织机构代码证》《税务登记证》或《社会信用统一代码证》或其他组织证件或自然人证明、法定代表人（负责人）证明书、被授权人授权书（含联系人、联系方式）”的材料扫描件发送至招标代理机构电子邮箱（bstrzb@126.com）进行信息登记，与招标代理机构联系后获取招标文件。如投标人未按公告要求提供材料的，招标代理机构有权要求投标人修正进行补充。提供虚假材料者一经查实，将报监管部门备案，由监管部门依法处罚。

4.售价：¥400.00元/标段。

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点：

1.第一、二、三标段提交投标文件截止时间：2024年04月18日09时00分（北京时间），第四、五、六标段提交投标文件截止时间：2024年04月19日09时00分（北京时间）。

2.地点：保山市天瑞建设工程招标咨询有限公司一楼会议室（保山市隆阳区象山路5号）。

为切实减少投标人参与采购活动成本，本项目投标文件递交方式如下：

（1）投标文件递交方式：请投标人在投标文件递交的截止时间（即第一、二、三标段提交投标文件截止时间：2024年04月18日09时00分，第四、五、六标段提交投标文件截止时间：2024年04月19日09时00分）前，请各投标人将电子投标文件（*PDF格式，电子文件名称要求：XX单位第XX标段投标文件）通过压缩包加密的方式发送至招标代理机构指定电子邮箱（bstrzb@126.com）进行递交远程投标文件。逾期未发送的电子投标文件（以邮箱收到的时间为准），不予接受。电子投标文件要求：请各投标人按照招标文件要求进行编制投标文件，投标文件签字盖章后扫描成PDF格式的电子投标文件并进行加密。

（2）开标会议举行方式：本项目采用腾讯会议软件举行视频开标会议与现场开标会议同步举行，投标人不用到达开标会议现场，请各投标人需提前下载腾讯会议软件并配备相应音视频工具，并通过腾讯会议软件线上参与开标会议，腾讯会议房间号及入会密码详见招标文件第二章投标人须知及前附表中“投标人须知前附表”第9条，会议期间烦请各投标人在会议期间保持通信畅通。

（3）投标文件启封解密要求：在截止投标文件提交截止时间后开启，请各投标人请分别独立将每个标段投标文件的解密密码发送到代理机构邮箱中（请不要提前发送）。

五、公告期限：

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜：

1.本项目投标保证金金额：¥5000.00元/标段。

2.本项目投标保证金形式为转账或银行保函或保证保险或其他非现金方式（不接受现场缴纳现金），采用转账的方式提交投标保证金的，投标保证金缴纳账户如下：

 

招标文件费及投标保证金汇款账户

开户名称：保山市天瑞建设工程招标咨询有限公司

开户银行：中国建设银行股份有限公司保山新村支行

账号：5300 1728 6420 5100 0568

汇入地址：云南省保山市

汇款缴纳查询电话：0875—2147689

联系人：寸女士

注：1.投标保证金的缴纳：投标人缴纳保证金须从单位基本户或对公账户（自然人请使用自身合法有效账户）转出，并注明项目名称或采购编号，并明确具体参与的标段情况。参与多个标段的投标人缴纳投标保证金时，请分别针对每个标段缴纳投标保证金。 2.保证金的退还：在中标公告发布后，请未中标的投标人将保证金银行缴纳证明及开户许可证明发送至招标代理机构电子邮箱（bstrzb@126.com）办理退还保证金手续，中标人在合同签订后携带合同协议书及保证金缴纳凭证到招标代理机构办理保证金退还。

3.公告发布媒体

3.1本项目公开招标公告发布媒体：中国招标投标公共服务平台、保山中医药高等专科学校官方网站。

3.2投标人在参加投标之前务必认真阅读公开招标公告全部内容；公开招标公告或招标文件如有变更，将在以上网站或以书面形式发布。

4.招标代理服务费，由中标人在领取中标通知书时向代理机构缴纳，招标代理服务费收费标准详见招标文件。

5.本项目为按照保山中医药高等专科学校内控制度实施的采购项目。

七、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系：

1.招标人信息

名    称：　保山中医药高等专科学校　

地    址：　云南省保山市隆阳区青阳片区职教园区　

联系方式：　0875-2870275

2.招标代理机构信息

名    称：　保山市天瑞建设工程招标咨询有限公司　

地　　址：　云南省保山市隆阳区象山路5号　

联系方式：　0875-2147689　

3.项目联系方式

招标人项目联系人：唐老师

电　　 话：　　0875-2870275

招标代理机构项目联系人：  王先生  

电　　 话：　　0875-2147689